辽宁开味食品有限公司是重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司全资子司。重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于在佐餐开味菜领域快速发展的首家农产品上市企业。主要生产经营"乌江"榨菜产品，拥有3个生产基地，分别是以榨菜制作为主的涪陵生产基地、以四川泡菜为主的惠通生产基地、以泡菜生产为主的东北泡菜生产基地。
    泡菜生产基地建设项目：项目总投资7.2亿元，位于高升经济区，占地面积约280亩，主要建设生产车间、原料车间、原料腌制池、综合用房、配套建设污水处理站等项目。原料车间修建80000m3窖池，生产车间安装5条泡菜食品生产线，形成年产5万吨萝卜生产能力。项目建成投产后，年均营业收入￥8亿元，企业用工300人，利税￥6000-10000万元。一期工程2018年1月开工，2020年6月竣工。